Zložitosť: stredne zložitá príprava

Doba prípravy:

Suroviny:
vajíčka, voda, soľ;

Kuchynské náčinie:

Postup:
Vajíčka dáme do kastrólika s vodou a sledujeme, kedy voda začne vrieť. Odstopneme si 3 min. odkedy začnú vrieť, zalejeme studenou vodou a vyberieme. Hneď podávame, lebo žĺtky môžu stvrdnúť aj v škrupinke. Podávame so soľou, s chlebom s maslom alebo hriankou.

Autor:
Gurmania, 21.4.2000