WebInventia      Perl.sk | WC.sk |
Gurmania Zoznamy Podujatia Linky Kniznica Varime Virtualny bar Vino Pivo Kava
  Úvod do varenia
Čo je to vlastne varenie? Umenie, veda, či nutné zlo? Objavujte s nami lákavú cestu vlastnej prípravy jedál...
 
  O poživatinách
Požívatiny to sú potraviny, pochutiny a nápoje. Majú svoju biologickú a energetickú hodnotu, a okrem toho nám častokrát aj chutia.
 
  Kuchárska výbava
Žiaden kuchár sa nezaobíde bez nepreberného množstva hrncov, nástrojov aj prístrojov, pohárov, tanierov a podobných vecí, súhrnne nazývaných kuchárska výbava.
 
Jedlo
Akýsi klasik povedal, že nežijeme preto, aby sme jedli, ale jeme preto, aby sme žili.
Nie žeby bolo jedlo zmyslom môjho života, ale dobre sa najesť a napiť v peknom prostredí a s príjemnou spoločnosťou považujem za jednu z najlepších vecí na tomto svete.

Marek        

 
Spôsoby prípravy pokrmov

Okrem zeleniny a ovocia sa väčšina vecí nepodáva v surovom stave, ale upravená či už varením, pečením, dusením či vyprážaním.
 
Recepty

Ponúkame Vám najrozličnejšie recepty pre všedné dni aj sviatočné chvíle.